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Administración de la empresa restaurantera

Armando Franco López

Administración de la empresa restaurantera - 192 páginas.

ISBN: 9789682469374

Subjects--Topical Terms:
Food industry and trade Management Restaurant management Restaurantes, cafeterías, etc. Administración Restaurants Gestion

Dewey Class. No.: 658.4 F848 Ej.5

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