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Manipulador de alimentos

Sánchez, Miguel

Manipulador de alimentos - 151 páginas

ISBN: 9789681871857

Subjects--Topical Terms:
Administración del servicio de alimentos Alimentos Cocina Food handling Safety measures Food service Safety measures Food service Sanitation Nutrición Restaurantes, merenderos, etc. Administración Services alimentaires Salubrité Services alimentaires Sécurité Mesures

Dewey Class. No.: 338.4791 S551m sp Ej.1

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