Carlos Ruiz de Lope y Antón <br/><br/>
Preparación higiénica de los alimentos 

 - 191 páginas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682467769 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos Microbiología Alimentos Preservación Alimentos bacteriologia Alimentos manejo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.7 R859 Ej.1