TY - BOOK AU - Armando Franco López TI - Administración de la empresa restaurantera SN - 9789682469374 U1 - 658.4 F848 Ej.3 PY - 0000///Trillas PB - 2004 KW - Food industry and trade Management Restaurant management Restaurantes, cafeterías, etc. Administración Restaurants Gestion ER -