Flores, Gabriela M, et al. <br/><br/>
Iniciación en las técnicas culinarias 2a Edición 

 - 361 páginas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789681861629 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookbooks Cooking Cooking Study and teaching Cooking Terminology Cuisine Étude et enseignement Livres de cuisine Terminology cookbooks 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.4791 I5i Ej.1