000 00478nam a2200169Ia 4500
008 241002s9999 xx 000 0 und d
020 _a9789681869199
040 _bspa
082 _a338.4791 M829i sp Ej.2
100 _aMonroy de Sada, Paulina/ Martínez de Flores, Graciela
245 0 _aIntroducción a la historia de la gastronomía
264 _b2007
_cLimusa
300 _a181 páginas.
347 _aLibro
650 _aGastronomía Hábitos alimenticios
942 _cBK
999 _c740
_d740